八王子で天ぷらとお酒を味わう多彩なメニューやカジュアルな雰囲気をブログにて発信

最近、八王子では不安定な低気圧の日が続いております。これから春になって桜が咲く季節になりますが、できれば桜が開花する前に雨や強風などは過ぎ去ってほしい気持ちです。満開に咲く桜の景色を少しで…

先日、全国でまん延防止による時短営業が解除になりましたが、個々の居酒屋などでは、通常通り夜営業を戻すお店もあれば、戻さないお店もあるようです。戻さない理由としては、現時点で営業時間を戻した…

先日、UberEatsを始めるにあたって色々と話がありました。テイクアウト商品をどのように提供するか。テイクアウト用の箱はこうした方が良いのか。こうした方が天ぷらのサクサクを保てるのかな、、、、な…

昨日はエアコンの設定温度をエコにしながら、夜営業をしていた時に大丈夫だろうと思いつつ、停電してしまうのかどうか不安な気持ちが少しありましたが営業中に電力需給逼迫警報が解除になりほっとしまし…

ランチタイムの準備をしていましたら、まもなく4月で桜の時季になるというのに、みぞれ混じりの雪が降ってきてビックリしました。（この記事を書いている頃は完全に雪になってました）普段なら放射線通り…

3月21日（月）明後日は勝手ながらではございますが、ランチのみの営業になります。何卒ご理解いただけますと幸いです。ランチは通常通りの時間で営業しております。お客様のご来店心からお待ちしておりま…

お店が営業中での雨の本降りは久しぶりなのかなと思います。肌寒かったので今日はちょっと厚着をして出勤です。雨の日はお店の外看板などはテナント内に設けてますので、お客様にはお店が営業しているの…

昨日お店を閉店後した後、家に帰って休んでいたら、けっこう長い地震がありました(⌒-⌒;)東京都でも地域によっては、停電や電車が止まってしまったりと大変な思いをした方もいらっしゃるのではないでしょ…

東京都は、21日でまん延防止を解除する予定とのことをニュースでやっておりました。本当の意味でコロナが落ち着いたわけではないこともありますし、解除と言われても複雑な気持ちではありますね、、、、…

当店、casual天ぷらbar天でUberEatsを始めようという流れで色々と進めております。また、お客様からテイクアウトは出来ないのかな？という声もありましたので同時にテイクアウトも検討しております。Uber…