先日、UberEatsを始めるにあたって色々と話がありました。テイクアウト商品をどのように提供するか。テイクアウト用の箱はこうした方が良いのか。こうした方が天ぷらのサクサクを保てるのかな、、、、な…
昨日はエアコンの設定温度をエコにしながら、夜営業をしていた時に大丈夫だろうと思いつつ、停電してしまうのかどうか不安な気持ちが少しありましたが営業中に電力需給逼迫警報が解除になりほっとしまし…
ランチタイムの準備をしていましたら、まもなく4月で桜の時季になるというのに、みぞれ混じりの雪が降ってきてビックリしました。（この記事を書いている頃は完全に雪になってました）普段なら放射線通り…
3月21日（月）明後日は勝手ながらではございますが、ランチのみの営業になります。何卒ご理解いただけますと幸いです。ランチは通常通りの時間で営業しております。お客様のご来店心からお待ちしておりま…
お店が営業中での雨の本降りは久しぶりなのかなと思います。肌寒かったので今日はちょっと厚着をして出勤です。雨の日はお店の外看板などはテナント内に設けてますので、お客様にはお店が営業しているの…
東京都は、21日でまん延防止を解除する予定とのことをニュースでやっておりました。本当の意味でコロナが落ち着いたわけではないこともありますし、解除と言われても複雑な気持ちではありますね、、、、…
当店、casual天ぷらbar天でUberEatsを始めようという流れで色々と進めております。また、お客様からテイクアウトは出来ないのかな？という声もありましたので同時にテイクアウトも検討しております。Uber…
casual天ぷらbar天ランチメニューの変更に伴い外の立て看板のリニューアル致しました。穴子の一本揚げ丼は、欲張って穴子が２匹も乗ってきてしまうお得メニューなのでオススメです本日もお客様の御来店お…
来週からランチのメニューに日替わりが追加になることは、この前の記事に書きましたが、日替わりの内容はどんな感じなのという質問もいただいておりましたので、日替わりについて少し話そうと思います。…
最近、外を歩いていると暖かく春が近づいてきたんだなと実感するこの頃です。春と言えば新しい出会いがある季節。当店は、外観からではお店が分からないような隠れ家にありますので、二人デートや静かな…